Dentre os cursos ofertados, o profissionalizante de masseiro iniciou as aulas práticas, esta semana
Dependentes químicos recuperados pela Rede Acolhe iniciaram, esta semana, as aulas práticas do curso de masseiro, ministrado pela Secretaria de Estado de Prevenção à Violência (Seprev), por meio de contrato com o Senac Alagoas. O programa de tratamento para dependentes químicos do Governo de Alagoas tem investido cada vez mais na reinserção social e produtiva dos ex-acolhidos, garantindo um futuro melhor e mais digno para pessoas que buscam abandonar o vício e escrever uma nova história de vida.
Conduzidos pelo professor Samuel Carlos – que é embaixador da gastronomia alagoana, prêmio conferido aos melhores chefs de cozinha do Estado -, os alunos vão aperfeiçoando as técnicas e criando receitas das mais diversas: das tradicionais massas de macarrão até pratos mais elaborados, como tortas doces, crepes e panquecas.
O instrutor ressalta que o Senac é referência nacional na formação de profissionais e que o curso é uma oportunidade para que os ex-acolhidos sejam reinseridos no mercado de trabalho. Ele explica que os alunos serão incluídos no banco de dados do Senac para futuras oportunidades e farão um projeto integrador que irá prepará-los para empreender no ramo da gastronomia.
“O curso contempla todo o processo de produção, desde as boas práticas da cozinha e segurança alimentar até a fabricação em si, quando eles colocam literalmente a mão na massa e iniciam a produção dos pães, bolos, pizzas, tortas, crepes e uma variedade de outros pratos. Com isso, eles sairão preparados para ingressar em qualquer empresa ou abrir seu próprio negócio como empreendedores”, diz.
O ex-acolhido João Bezerra, de 41 anos, conta que superou a dependência química com o apoio da Rede Acolhe e que vê no curso de masseiro uma oportunidade de dar a volta por cima. Há seis meses sem vícios, ele já concluiu os cursos de salgadeiro e de repositor de mercadorias, também oferecidos por meio de contrato com o Senac Alagoas.
“O programa de reinserção social tem feito um bem muito grande para a minha vida. Hoje estamos trabalhando toda a parte prática da gastronomia, preparando pratos doces e salgados, tudo feito com muito carinho. A Rede Acolhe abre as portas para que pessoas com dependência química vençam o isolamento e retomem o convívio social de forma efetiva”, pontuou.
Para o gerente de Reinserção Social e Produtiva da Seprev, Diego Barros, a qualificação profissional e a reinserção social são fatores determinantes para a reabilitação deste público.
“Esse é o oitavo curso oferecido pela Seprev, por meio de um contrato com o Senac Alagoas, para os dependentes químicos que concluíram tratamento na Rede Acolhe e hoje se encontram abstêmios. Todos são cursos profissionalizantes que oportunizam a qualificação necessária para sua retomada ao mercado de trabalho, evitando, assim, eventuais recaídas no uso de substâncias químicas”, afirmou Diego Barros.
Everton Dimoni / Ascom Seprev